Ein Haus mit Geschichte. Ein Wirtshaus mit Haltung.
Ehrliche Küche. Gelebte Bierkultur. Heimat auf dem Teller.
Der Hirsch ist ein traditionsreiches Wirtshaus im Herzen von Aitrach . Ein Ort für ehrliche Küche, gelebte Bierkultur und herzliche Gastlichkeit.
Wir führen die Geschichte des Hauses mit Respekt weiter und setzen auf das, was ein gutes Wirtshaus ausmacht: beste Zutaten, echtes Handwerk und eine Küche die auf Qualität setzt.
Jedes Gericht entsteht in unserer eigenen Küche – von Saucen und Jüs bis zu Beilagen und Schmelzen. Auf Zusatzstoffe verzichten wir bewusst. Unsere Zutaten stammen überwiegend aus der Region und von Erzeugern, die wir persönlich kennen.
Auch beim Bier zählt für uns jedes Detail. Vom perfekt temperierten Glas bis zum frisch gezapften Augustiner Bier folgt jeder Handgriff unserem Anspruch an höchste Wirtshausqualität.
Im stilvoll eingerichteten Hauptraum begrüßen wir bis zu 60 Gäste. Unser gemütliches Stüble mit rund 28 Sitzplätzen eignet sich hervorragend für Familienfeiern, Geburtstage, Firmenessen oder andere besondere Anlässe in persönlicher Atmosphäre.
Wenn die Sonne scheint, wird unser Biergarten zum beliebten Treffpunkt. Mit rund 125 Sitzplätzen bietet er viel Raum, um regionale Köstlichkeiten und erfrischende Getränke in entspannter, ländlicher Atmosphäre zu genießen.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie ehrliche Küche, gelebte Bierkultur und echte Gastfreundschaft zusammengehören.
Willkommen im Hirsch.
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Ihr habt Lust auf Musik?
WIR SUCHEN WIRTSHAUSMUSIK!
Ein echtes Wirtshaus lebt von guter Stimmung, geselligen Menschen – und natürlich von handgemachter Musik.
Deshalb suchen wir Musikerinnen und Musiker mit Leidenschaft, die Lust haben, bei einem Dämmerschoppen, Frühschoppen oder besonderen Veranstaltungen im Wirtshaus zum Hirsch Aitrach aufzuspielen.
Ob Hausmusik, Duo, Trio oder kleine Blasmusik – wenn ihr mit Herz musiziert und Menschen begeistern möchtet, seid ihr bei uns genau richtig.
Kennt ihr jemanden?
Wir freuen uns darauf, gemeinsam die Wirtshauskultur wieder mit Leben zu füllen!
